Le lapin Bossuet
Écrit par Brigitte SOUGAKOFF le 30 décembre 2020
L’Office de Tourisme du Pays de Meaux tient à soutenir les acteurs de son territoire et lance la réalisation de vidéos valorisant ses restaurateurs partenaires : « La recette des chefs ».
Le lapin Bossuet de l’Auberge du Champs de Mars est réalisé avec de la moutarde et de la bière de Meaux. Il est accompagné de lentilles de la ferme de Ferolles à Crécy la Chapelle..
A vos fourneaux !
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